Starbucks Stratejisi: Kahve Değil, “Üçüncü Mekan” Satmak
Şehrin en işlek caddesinde yürüyorsunuz ve tanıdık bir yeşil logo görüyorsunuz. İçeri girdiğinizde burnunuza kavrulmuş kahve kokusu çarpıyor. Arka planda hafif bir caz müzik çalıyor. Bir bardak kahveye piyasa ortalamasının üç katı ödüyorsunuz. Peki gerçekten ödediğiniz para o kahve çekirdekleri için mi? Kesinlikle hayır. Siz aslında o parayı kısa süreliğine bir ofis, bir bekleme salonu […]
